Des Halles et des Gourmets

Epicerie fine, fromagerie, cave, primeurs, boucherie, traiteur : nous vous souhaitons la bienvenue dans notre magasin entièrement dédié à la gastronomie à Angers.

Loin des diktats de la grande distribution, Laurent et son équipe de spécialistes œuvrent au quotidien pour sélectionner et proposer à la clientèle des produits d’une grande qualité, dans un espace à taille humaine, le tout dans une ambiance conviviale.

Depuis 1982 (création des Halles), et pour les années à venir, la volonté est de préserver cet état d’esprit propre à notre magasin, ainsi que de continuer à travailler avec passion.

Vous trouverez côté cave une gamme complète de vins naturels, biodynamiques ou issu de l’agriculture biologique.

A la boucherie, la viande est à 70% Bio, et 100% française. La charcuterie est faite « maison » dans notre laboratoire, sans aucun sel nitrité. le traiteur élabore et cuisine sur place les plats du jour, salades, crudités …

L’équipe « primeurs » sélectionne les fruits et légumes de saison, en favorisant au maximum ce qui est local et bio, avec un mot d’ordre prioritaire : le goût et la qualité.

Épicerie fine, fromagerie, crèmerie et vrac vous offrent également des produits de qualité, en circuit-court, favorisant le bio et le local.

Toute notre équipe est spécialisée dans son domaine afin de vous servir et de vous conseiller selon vos besoins, nous sommes à votre écoute !

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