Nantes Food Forum 2018

Demain, mercredi 3 octobre 2018 est l’ouverture de la deuxième édition du Nantes Food Forum. Pendant 6 jours, la capitale des Pays de la Loire va proposer des activités variées comme le grand marché de producteurs locaux, des conférences et des dégustations. Et toi, l’alimentation ça t’intéresse ?

programme du NFF

• L’alimentation est une thématique cruciale pour moi, pour différentes raisons, cela impacte notre santé et notre mode de vie
• notre économie locale, pour citer la carte n° 1 des autres possibles, manger local ça peut hyper marché.
• notre impact sur l’environnement.

Point Local cherche à donner des alternatives au quotidien pour mieux consommer au plus prêt du consommateur (ou consommacteurs), sur les thématiques du quotidien dont l’alimentation. Nantes et ses environs fourmillent d’acteurs engagés pour la promotion du zéro déchet, du manger local et bio.

Voici nos adresses incontournables :

• Ô Bocal

C’est la première boutique vrac (on ne paye pas l’emballage que le produit !) indépendante de Nantes. Cette boutique permet de vous approvisionner sur tous les produits du quotidien en zéro déchet et en bio. Un grand nombre de références sont locales : fruits et légumes, certains féculents, des boissons avec bouteilles consignées grâce à Bout’à Bout.

• Dose de sens

Anciennement green shopper, Gaëlle et Christine sont en plein crowdfunding pour

faire évoluer, l’ancien site internet Green Shopper,  vers une épicerie vrac, petite restauration végétarienne et antigaspi, salon de thé avec des ateliers DIY.

• la Ruche Qui Dit Oui ! 6 ruches nantaises sont référencées sur Point Local, plus d’excuse pour ne pas s’approvisionner en local afin de pouvoir rencontrer les agriculteurs lors de la remise des paniers !

La Ruche Qui Dit Oui ! Ile de Nantes (distribution les jeudis)

La Ruche Qui Dit Oui ! Saint Michel ( distribution les mercredi)

La Ruche Qui Dit Oui ! Baco-Hôtel Dieu (distribution les samedis)

La Ruche qui Dit Oui ! Quartier Saint-Jacques

La Ruche Qui Dit Oui ! Port Boyer (distribution les jeudis)

La Ruche Qui Dit Oui ! La ville en bois (distribution les jeudis)

• Presque une vingtaine de marchés alimentaires existent sur Nantes, il y en a forcément un près de chez toi, à côté de ton travail, à des moments où tu es disponible. L’avantage du marché, c’est facile de présenter ses contenants en tissus, en verre, et les produits sont très frais. A découvrir sur le site de la ville de Nantes.

Point Local cartographie au niveau national les acteurs proposant du zéro déchet, du bio et du local. Focus sur Nantes par ici avec 16 lieux à découvrir : https://www.pointlocal.fr/listing_location/nantes

Bon Nantes Food Forum, en route vers une alimentation plus respectueuse de notre santé et de notre planète !