AMAP ce sigle signifie Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. Une AMAP est un contrat en des consommateurs et un ou des producteurs. Cela permet d’assurer aux producteurs d’écouler sa production sur une période généralement d’un an. D’un autre côté cela assure au consommateur d’avoir accès chaque semaine à des produits bio, locaux et …
- 27 septembre 2018
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